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浅谈不同化学成分对制粒效果的影响

浏览次数:986发布日期:2018-09-30
我们知道之所以叫做制粒是把粉末、熔融液、水溶液等状态的物料加工制成一定形状与大小的粒状物的技术。相关的制粒设备也很多种多样,干法制粒机、造粒机、挤压机等。在养殖行业运用制粒机的机会是相当普遍,客户一般认为颗粒饲料的营养分布均匀、消化率高、便于储存及不发生自动分级的优点众多。但是又有多少人知道,不同化学成分对于制粒结果有什么影响呢?我们下面就总结几个看看。
1)脂肪:原料中的脂肪是良好的润滑剂。它可以减少物料对模孔的摩擦,使物料顺利通过模孔。但添加量超过3%会影响其粘性、硬度及淀粉糊化。 
2)纤维素:有一定纤维含量时,可使颗粒具有固结能力(聚合作用)。但纤维过多对制粒是不利的,因为纤维不容易吸收蒸汽而软化。 
3)蛋白质:蛋白质具有热塑性和粘结性,受热后可塑性增大,有利于成形。同时也具有相当高的密度,生产率将会很高。 
4)淀粉:淀粉对制粒的影响很大。淀粉糊化后能对颗粒起粘结作用。高淀粉饲料一定要采用高温高水分调质,制粒效果才好。 
5)无机质:对环模的磨损较大,成形很难而且容易造成腐蚀,降低产量。
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